辛口造りのしぼりたて酒を火入れをせずに蔵出しする季節のお酒です。
しぼりたての華やかな香りと、濃醇で飲み応えのある旨みが特徴です。
冷やして、あるいはロックでお楽しみ下さい。

■ 原料米：新潟県産米100％使用
■ 精米歩合：65％
■ アルコール度：20度以上21度未満
■ 日本酒度：＋10.0 (目標値）
■ 酸度：1.4 (目標値）
■ 税込価格：1.8Ｌ 2,398円／720ml 1,320円

辛口造りした純米原酒に一切火入れを行わずに蔵出しする生酒です。
辛口原酒の芳醇でありながらも、キレのある味わいがお楽しみ頂けます。

■ 原料米：新潟県産米100％使用
■ 精米歩合：65％
■ アルコール度：17度
■ 日本酒度：＋15.0 (目標値）
■ 酸度：1.6 (目標値）
■ 税込価格：1.8Ｌ 2,596円／720ml 1,441円

丁寧に仕込んだ辛口造り純米吟醸の新酒を滓がからんだまま瓶詰めしました。
爽やかな香りと、キレのあるやさしい甘みと酸味が心地良く、滓のからんだなめらかな飲み口が特徴です。

■ 原料米：新潟県産米100％使用
■ 精米歩合：50％
■ アルコール度：16度以上17度未満
■ 日本酒度：＋7.0 (目標値）
■ 酸度：1.4 (目標値）
■ 税込価格：1.8Ｌ 3,190円／720ml 1,760円

杜氏がタイミングを見極め瓶詰め時に一回だけ火入れをし、そのまま瓶貯蔵してバランスよく仕上げました。
冷やして美味しいドライな味わいです。

■ 原料米：新潟県産米100％使用
■ 精米歩合：65％
■ アルコール度：16度以上17度未満
■ 日本酒度：＋15.0 (目標値）
■ 酸度：1.6 (目標値）
■ 税込価格：1.8Ｌ 2,596円／720ml 1,441円

超辛口原酒を低温でゆっくりと熟成させ、生詰で蔵出し致します。
熟成原酒ならではのしっかりとしたコクと、日本酒度のキレの良さがあるキリリと引締まったお酒です。
冷やして、あるいはロックでお楽しみ下さい。

■ 原料米：新潟県産米100％使用
■ 精米歩合：65％
■ アルコール度：20度以上21度未満
■ 日本酒度：＋10.0 (目標値）
■ 酸度：1.4 (目標値）
■ 税込価格：1.8Ｌ 2,398円／720ml 1,320円

辛口造り純米原酒を生詰（瓶詰時に火入をしない事）で蔵出しするお酒です。
辛口原酒の芳醇でありながらも、キレのある味わいがお楽しみ頂けます。

■ 原料米：新潟県産米100％使用
■ 精米歩合：65％
■ アルコール度：17度
■ 日本酒度：＋15.0 (目標値）
■ 酸度：1.6 (目標値）
■ 税込価格：1.8Ｌ 2,596円／720ml 1,441円

「極辛（ ごくから） 」の生原酒です。
アルコール20度、日本酒度＋20の 「極辛口」仕様です。
極辛口の中にも旨味みと甘みがしっかりとありながらも、キレもある味わいです。

■ 原料米：新潟県産米100％使用
■ 精米歩合：65％
■ アルコール度：20度
■ 日本酒度：＋20.0 (目標値）
■ 酸度：1.5 (目標値）
■ 税込価格：1.8Ｌ 2,497円／720ml 1,375円

日本酒度＋20以上の辛口原酒です。
原酒ならではのしっかりとした飲み応えと辛口酒らしいキレの良さが特徴です。
ロックでもお楽しみ頂けます。

■ 原料米：新潟県産米100％使用
■ 精米歩合：65％
■ アルコール度：20度
■ 日本酒度：＋20.0 (目標値）
■ 酸度：1.5 (目標値）
■ 税込価格：1.8Ｌ 2,398円／720ml 1,320円